Kuchnia Madery. Jedzenie na Maderze

Planując wycieczki fakultatywne na Maderze, warto spojrzeć na tę wyspę nie tylko przez pryzmat zachwycających krajobrazów i klimatycznych miasteczek, lecz także smaków, które opowiadają historię regionu lepiej niż niejeden przewodnik.

Czarny pałasz (port. peixe-espada preto) to nie tylko jedno z najbardziej charakterystycznych dań Madery, ale także symbol wyspy i największa kulinarna atrakcja Madery. Ta głębinowa ryba o charakterystycznym wyglądzie i

napoje na gorące dni Madera to nie tylko słynne na całym świecie wino Madera, ale również i inne napoje, które z pewnością warto poznać i spróbować podczas pobytu na wyspie.

Często słyszy się, że wina madera towarzyszyły nie tylko wykwintnym posiłkom, ale również najważniejszym momentom w historii, w szczególności podpisaniu Deklaracji Niepodległości Stanów Zjednoczonych Ameryki. A picie starego wina maderskiego

Będąc na Maderze, należy spróbować, jak najwięcej jej smaków i cieszyć się wszystkimi niesamowitymi tradycyjnymi potrawami, jakie oferuje wyspa. Szeroki wybór kulinarny pozwala, każdego dnia skosztować czegoś nowego z repertuaru